神戸たこ焼き

２軒目はmixiなどでも人気の高いお店＆まだ行った事がなかった「いまい」さんへ。

このお店、メニュー(右端)でもわかるように「上」(玉子が多い)ってメニューがあります。
因みに

並：５８０円　ー＞　６３０円
上：６６０円　ー＞　７３０円

と値上げをされたようです。
（以前の値段はネット調べ）

さてさて、今回は太っ腹に「上」を頼んでみました。
先ずは出汁なしでパクリ。
うん、流石に人気が高いだけあってんまいです。
更にソース(このお店、お好み焼きなどもやってるのでそれようのソースが置いてました)をつけてパクリ。
ああ、駄目だ……
このソース、スパイシー過ぎてお好みには良いかも知れませんが玉子焼きの味を壊してしまいました。
単にやわらかいたこ焼きを食べているかのようで、玉子焼きの良さが半減。
（ウスターソースで試してみたかった……）

当然、玉子焼きの普通の食べ方、お出汁で。
お出汁、ちょっと甘みがあります。
なんだろう、みりんなのかな、それとも何か他のものなのかな、単純に甘いだけじゃなくて少し風味があります。
美味しい事は美味しいけど、スッキリ系が好みの私には甘みが邪魔でした。

焼きそばとかおあるから、言えばウスターソースもあるかな。
今度はウスターソースにチャレンジしてみたいです。
＆今度は比較のために「並」も食べてみなきゃ。

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