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2009年3月 1日

●コナモン and/or ソースもん

日本コナモン協会の活躍のせいか、関西のみならず全国的にも「コナモン」と言う言葉が一般的になってきました。

が、岡山のタウン情報誌「タウン情報おかやま」では「ソースもん」の特集をしておりました!

と思ったら、三重県にも「ソースもん研究所」なるものが!


「コナモン」も元々はたこ焼きから始まったので視点を変えると「ソースもん」。
コノモンは「粉」つながりで多方面(うどん含む麺類、etc.)に広がっていきましたが、個人的には「ソースもん」ってのも好きだな〜
神戸は日本で最初にソース作りが行われた地。
やっぱり、好きなんですよねぇ>ソース


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