●「神戸たこ焼き」が神戸新聞で紹介されました。
残念ながら事後(翌日)になってしまったのですが......
神戸たこ焼きが「神戸新聞」で紹介されました！
地元の新聞で神戸たこ焼きのサイトを作ってからずっと紹介してくれないかな？と待ってたんですが、ちょっと遅めでした(笑)。
とは言え、地元の新聞です。
「神戸たこ焼き」の名前は使ってなくても、それらしきたこ焼きはこれまでも紹介されてました。
1. とある店に貼ってあった神戸新聞の切り抜き
震災で亡くなった親友へ向けた詩です。
中学時代に卓球帰りにたこ焼き屋に寄った時におばちゃんがよそを向いてる間にちゃびんの出汁を２杯も３杯も入れるとあります。
2. 神戸新聞のサイトにこなもん通の経済部長さんの記事
http://club.kobe-np.co.jp/mint/blog/hen20080504.html
たこではなく賽の目に切ったコンニャクが入ったたこ焼き。
「ソースが塗られ、出汁が注がれます」とあります。
こなもん通の部長さん、一度お会いしてみたいです :-)
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